Fuerteventura Gourmet Goat Cheese Workshop
Fuerteventura
Gedeostværksted på en traditionel farm i Fuerteventura
Dette praktiske værksted på en gede farm i Fuerteventura er ideelt for madelskere, der er interesseret i traditionel osteproduktion.
Højdepunkter
- Værksted på en gede farm
- Praktisk osteproduktion
- Ostesmagning med hvidvin
- Guidet gårdtur inkluderet
Beskrivelse
Fuerteventura har en lang tradition for gedeost lavet af mælk fra lokalområder, ved hjælp af traditionelle metoder. Dette værksted med Fuerte Authentic Tours finder sted på en farm med omkring 350 gede, hvilket giver en autentisk ostefremstillingsoplevelse.
Under vejledning af en erfaren ostemager vil du lære om:
- Valg og forberedelse af ingredienser
- Produktionsmetoder og modningsprocesser
Du vil lave din egen lille gedeost og udforske de forskellige stadier af modning, herunder ung, semimodnet og modnet ost. Værkstedet inkluderer også tips til opbevaring og lagring.
En guidet gårdtur på cirka 500 meter er inkluderet. Oplevelsen afsluttes med en smagning af udvalgte oste parret med hvidvin, der engagerer alle dine sanser.
Inkluderer
- Legendær guide
- Transport
- Gårdtur
- Værksted i ostefremstilling
- Smagsoplevelse
Vigtig information
- Venligst bær robuste, lukkede sko
Aflysningspolitik
Afbryd op til 24 timer i forvejen for fuld refusion.
For den bedste oplevelse, book på forhånd og bær komfortable sko, der er egnet til landbrugsområde. Morgensessioner anbefales for køligere temperaturer.
