Fuerteventura: Artisan Goat's Cheese Making at Local Farm

Laboratorio di Produzione del Formaggio Majorero in una Tradizionale Finca di Fuerteventura

Questo laboratorio pratico a Fuerteventura è adatto agli amanti del cibo, alle famiglie e ai viaggiatori interessati alla produzione tradizionale del formaggio.

Punti salienti

• Scopri come viene prodotto il formaggio Majorero in una fattoria tradizionale
• Crea e porta a casa il tuo formaggio personalizzato di Fuerteventura
• Goditi una colazione autentica di Fuerteventura durante l'esperienza

Descrizione

Vivi l'intero processo di produzione del formaggio Majorero in una tradizionale fattoria di Fuerteventura. Mungerai le capre Majorera, note per prosperare in climi desertici, poi modellerai e confezionerai sottovuoto il tuo formaggio in un laboratorio pratico guidato.

All'arrivo, goditi un caffè di benvenuto mentre il tuo ospite spiega le attività della giornata e presenta la fattoria. Impara sia le tecniche di mungitura manuale che quelle meccaniche prima di creare il tuo formaggio fresco passo dopo passo, seguendo i metodi locali di produzione del formaggio.

A metà del laboratorio, fai una pausa nel patio del giardino con una colazione tradizionale di Fuerteventura. Questo include un panino con formaggio fresco, un tagliere di formaggi con mojos canari e marmellate fatte in casa, oltre alla tua scelta di caffè, tè, vino di Tenerife, birra, bibita o acqua.

Dopo che il tuo formaggio ha riposato nella pressa, tornerai a confezionarlo sottovuoto e a etichettarlo, creando un souvenir commestibile unico dalla tua visita.

Questa attività dal produttore al consumatore offre un'autentica visione della tradizione casearia di Fuerteventura.

Include

• Caffè di benvenuto all'arrivo
• Laboratorio di produzione del formaggio guidato
• Tecniche di mungitura manuale e meccanica
• Preparazione individuale del tuo formaggio Majorero
• Uso di tutti gli strumenti e attrezzature
• Colazione tradizionale di Fuerteventura con:
  • Panino con formaggio fresco
  • Tagliere di formaggi locali
  • Mojos canari e marmellate fatte in casa
• Una bevanda a persona: Caffè, tè, vino di Tenerife, birra, bibita o acqua
• Il tuo formaggio confezionato sottovuoto ed etichettato da portare a casa

Esclude

• Bevande aggiuntive oltre a quella inclusa

Cancellazione Facile

Annulla fino a 24 ore prima dell'attività per un rimborso completo.

Prenota in anticipo per assicurarti il tuo posto. È consigliato abbigliamento comodo e scarpe chiuse. Le sessioni mattutine offrono l'esperienza più fresca con mungitura e colazione.