Fuerteventura: Artisan Goat's Cheese Making at Local Farm

マハリョロチーズ製作ワークショップ - 伝統的なフエルテベントゥーラの農場で

この実践的なワークショップは、食べ物愛好家や家族、伝統的なチーズ作りに興味のある旅行者に最適です。

ハイライト

• 伝統的な農場でマハリョロチーズの作り方を発見する
• 自分だけのフエルテベントゥーラチーズを作って持ち帰る
• 体験中に本格的なフエルテベントゥーラの朝食を楽しむ

説明

伝統的なフエルテベントゥーラの農場でマハリョロチーズ作りの全過程を体験します。砂漠気候でも育つことで知られるマハリョラヤギを乳搾りし、指導つきの実践的なワークショップで自分のチーズを形成し、真空パックします。

到着後、ホストが当日の活動を説明し、農場を紹介する間、ウェルカムコーヒーを楽しんでください。地元のチーズ作りの方法に従いながら、フレッシュチーズを段階的に作る前に、手動および機械による乳搾り技術を学びます。

ワークショップの中頃に、伝統的なフエルテベントゥーラの朝食を庭のパティオで楽しむ休憩を取ります。これには、フレッシュチーズのサンドイッチ、カナリア諸島のモホソースと自家製ジャムのチーズボード、さらにコーヒー、紅茶、テネリフェワイン、ビール、ソフトドリンク、または水からの選択肢が含まれます。

お客様のチーズがプレスで休んだ後、真空パックしてラベル付けし、訪問のユニークな食べられるお土産を作ります。

このファーム・トゥ・テーブルのアクティビティは、フエルテベントゥーラのチーズの伝統についての本格的な洞察を提供します。

含まれるもの

• 到着時のウェルカムコーヒー
• 指導つきのチーズ作りワークショップ
• 手動および機械による乳搾り技術
• 自分のマハリョロチーズの個別準備
• すべての道具と機器の使用
• 次のものが含まれる伝統的なフエルテベントゥーラの朝食：
  • フレッシュチーズサンドイッチ
  • 地元のチーズボード
  • カナリア諸島のモホソースと自家製ジャム
• お一人様につき1杯の飲み物：コーヒー、紅茶、テネリフェワイン、ビール、ソフトドリンク、または水
• 自分のチーズが真空パックされ、ラベル付けされて持ち帰ることができます

除外されるもの

• 含まれていない追加の飲み物

簡単なキャンセル

アクティビティの24時間前までにキャンセルすれば全額返金。

予約は事前に行い、スロットを確保してください。快適な服装と閉じた靴をお勧めします。午前のセッションは、乳搾りや朝食で最も新鮮な体験を提供します。