Fuerteventura: Artisan Goat's Cheese Making at Local Farm

Мастер-класс по производству сыра Майореро на традиционной ферме Фуэртевентуры

Этот практический мастер-класс на Фуэртевентуре подходит для любителей еды, семей и путешественников, заинтересованных в традиционном производстве сыра.

Основные моменты

• Узнайте, как производится сыр Майореро на традиционной ферме
• Создайте и унесите домой свой персонализированный сыр Фуэртевентуры
• Наслаждайтесь аутентичным завтраком Фуэртевентуры во время мероприятия

Описание

Испытайте весь процесс производства сыра Майореро на традиционной ферме Фуэртевентуры. Вы будете доить коз Майорера, известных своей способностью выживать в пустынных климатах, а затем формировать и вакуумировать свой собственный сыр на проводимом мастер-классе.

По прибытию насладитесь приветственным кофе, пока ваш гид объясняет программу дня и представляет ферму. Узнайте как ручные, так и машинные техники дойки, прежде чем шаг за шагом создавать свой свежий сыр, следуя местным методам производства сыра.

В середине мастер-класса сделайте перерыв в саду с традиционным завтраком Фуэртевентуры. В него входят сендвич с свежим сыром, сырная доска с канарскими мохо и домашними джемами, а также ваш выбор кофе, чая, вина Тенерифе, пива, безалкогольного напитка или воды.

После того как ваш сыр отдохнет в прессе, вы вернетесь, чтобы вакуумировать и подписать его, создавая уникальный съедобный сувенир из вашего визита.

Это мероприятие «от фермы до стола» предлагает аутентичное представление о традиции сыра Фуэртевентуры.

Включает

• Приветственный кофе по прибытию
• Экскурсия по мастер-классу по производству сыра
• Техники ручной и машинной дойки
• Индивидуальное приготовление вашего собственного сыра Майореро
• Использование всех инструментов и оборудования
• Традиционный завтрак Фуэртевентуры с:
  • Сендвич с свежим сыром
  • Местная сырная доска
  • Канарские мохо и домашние джемы
• Одна напиток на человека: кофе, чай, вино Тенерифе, пиво, безалкогольный напиток или вода
• Ваш сыр вакуумирован и подписан для того, чтобы взять домой

Не включает

• Дополнительные напитки сверх включенного

Легкая отмена

Отмените за 24 часа до мероприятия, чтобы получить полный возврат.

Забронируйте заранее, чтобы обеспечить себе место. Рекомендуется удобная одежда и закрытая обувь. Утренняя сессия предлагает наиболее свежий опыт с дойкой и завтраком.