Fuerteventura Gourmet Goat Cheese Workshop
Fuerteventura
Мастерская по изготовлению козьего сыра на традиционной ферме на Фуэртевентуре
Эта практическая мастерская на козьей ферме на Фуэртевентуре идеальна для любителей пищи, заинтересованных в традиционном изготовлении сыра.
Основные моменты
- Мастерская на козьей ферме
- Практическое изготовление сыра
- Дегустация сыра с белым вином
- Включен экскурсионный тур по ферме
Описание
На Фуэртевентуре существует давняя традиция изготовления козьего сыра из местного молока с использованием традиционных методов. Эта мастерская с Fuerte Authentic Tours проходит на ферме с около 350 козами, предоставляя аутентичный опыт изготовления сыра.
Под руководством опытного мастера сыродела вы узнаете о:
- Отборе и подготовке ингредиентов
- Техниках производства и процессах созревания
Вы сделаете свой собственный маленький козий сыр и исследуете различные стадии созревания, включая молодой, полузрелый и зрелый сыр. Мастерская также охватывает советы по сохранению и хранению.
Включен экскурсионный тур по ферме протяженностью около 500 метров. Опыт завершается дегустацией отобранных сыров в сочетании с белым вином, вовлекая все ваши чувства.
Включает
- Легендарный гид
- Транспорт
- Экскурсионный тур по ферме
- Мастерская по изготовлению сыра
- Опыт дегустации
Важная информация
- Пожалуйста, носите прочную закрытую обувь
Политика отмены
Отмените за 24 часа до начала для полного возврата.
Для наилучшего опыта бронируйте заранее и носите удобную обувь, подходящую для фермерских условий. Утренние сессии рекомендуются для более прохладных температур.