Steakhouse Restaurants dans Fuerteventura

Si vous avez envie d’un bon steak à Fuerteventura, vous trouverez ici bien plus que de simples grillades ordinaires. Les habitants ont tendance à se rendre dans des endroits comme « La Vaca Azul », à El Cotillo, où la viande s’accompagne aussi de poissons très frais, mais ce sont les steaks qui volent la vedette. Et ne soyez pas surpris si votre steak est servi avec un peu de mojo fraîchement rôti ou des papas arrugadas cultivées localement : ces petites pommes de terre ridées sont incontournables.

À Corralejo, des endroits comme « Steak & Co » ont une ambiance décontractée, mais savent préparer à merveille une côte de bœuf ou un faux-filet grésillant, grillé juste comme il faut, sans chichis. Si vous voulez éviter les pièges à touristes, essayez les petits établissements familiaux autour de Betancuria. Ils n’ont peut-être pas fière allure de l’extérieur, mais ils servent des steaks grillés à la perfection que les habitants ne jurent que par eux. Quel est le meilleur moment pour y aller ? En semaine ou en début de soirée, en été, pour éviter la foule du week-end.

À savoir : si vous souhaitez autre chose que le bœuf habituel, les steakhouses de Fuerteventura servent aussi du chevreau et de l’agneau, souvent élevés localement. Demandez toujours conseil ou choisissez le plat du jour. Croyez-moi, parfois, les plats les plus simples sont les plus savoureux ici.