Mediterran Restaurants in Fuerteventura

Mediterranes Essen auf Fuerteventura dreht sich nicht nur um Pasta oder Tapas; es ist ein lebendiger, atmender Teil des Insellebens. In Corralejo findest du gemütliche Lokale in versteckten Winkeln oder in El Cotillo lebhafte kleine Restaurants, in denen die Meeresfrüchte fangfrisch von den nahegelegenen Küsten kommen und die Aromen kräftig, aber nie übertrieben sind.

Eines solltest du wissen: Die Einheimischen lieben ihr Mezze und, überraschenderweise, zaubern manche Lokale ein köstliches, marokkanisch inspiriertes Tagine, das auf die Nähe der Insel zu Afrika anspielt. Im Restaurante La Oliva im Norden erwarten dich herzhafte griechische Salate, gegrillter Oktopus und Weine, die wunderbar zur salzigen Brise draußen passen.

Wenn du Touristenfallen vermeiden möchtest, solltest du in der Hochsaison nicht direkt an den Hauptplätzen essen gehen. Suche stattdessen nach einer Terrasse in Lajares oder gönn dir ein spätes Mittagessen in einem versteckten Juwel in Antigua. Profi-Tipp: Scheue dich nicht, zu Beginn das „Pitarra“-Brot zu bestellen, besonders wenn es mit gerösteten Paprikaschoten oder hausgemachtem Hummus serviert wird. Fuerteventuras mediterrane Lokale haben für jeden Appetit etwas zu bieten, und glaub mir: Mit dem Blick auf den Sonnenuntergang schmeckt dein Essen gleich noch besser.