Fast food in Fuerteventura

Se vuoi mangiare qualcosa al volo a Fuerteventura senza sentirti di fretta o ritrovarti con un pasto insipido, sei fortunato. L’isola è forse conosciuta per le sue spiagge e il windsurf, ma qui la scena del fast food ha il suo fascino. Pensa a piatti semplici, freschi e spesso locali. Potresti trovare una piccola bancarella lungo la strada che serve papas arrugadas fresche con salsa mojo più in fretta di quanto tu riesca a dire «comida rápida». Oppure un locale di hamburger a Corralejo che dà un tocco originale ai piatti classici usando formaggio canario di provenienza locale.

Non aspettarti di trovare grandi catene a ogni angolo, come nelle grandi città. Troverai invece posti dove il personale sa come ti chiami e le specialità del giorno dipendono da cosa è appena arrivato dal mercato. E per quanto riguarda gli orari? Nel tardo pomeriggio, verso le 15, può essere complicato, perché molti posti chiudono prima di cena; ma quando il sole comincia a tramontare, l’attività riprende nei bar sulla spiaggia più amati o nei piccoli chioschi di Morro Jable.

Se hai voglia di qualcosa di familiare e veloce, prova i panini di Bar Nando a Caleta de Fuste, un ottimo posto per un buon caffè e un panino fresco. Un avvertimento: se ti viene fame dopo mezzanotte, fuori dai centri più grandi le opzioni sono limitate. Organizzati di conseguenza o opta per una tapa a tarda notte. A Fuerteventura il fast food non riguarda solo la velocità, ma anche il gustarsi qualcosa di delizioso senza complicazioni, assaporando l’atmosfera locale.